Latbar Pizza PKK RW 19 Kelurahan Tugu

Hari ini buat latbar pizza.
Pesrtanya ibu-ibu di kompleks rumah.
Menggunakan resep pizza tanpa ulenan yang pernah aku buat. Sengaja dengan pizza tanpa ulenan supaya praktis.

Pancake Enak

Tidak ada kata yg menggambarkan rasa pancake ini selain enak :)

Cara membuatnya gampang banget, cepat, tapi hasilnya yummyyy.

Pancake

Bahan: 

180 gr terigu segitiga
2 sdt baking powder
3 sdm gula pasir
200 ml susu cair
2 butir telur
2 sdm minyak goreng atau mentega yg sudah di cairkan

Cara Membuat: 

Campurkan susu, gula pasir, minyak atau mentega cair, dan telur dalam 1 mangkok, aduk rata.

Masukkan bahan kering, aduk asal saja, jangan terlalu lama.

Panaskan wajan anti lengket, ambil 1 sendok sayur adonan, masak hingga permukaannya bergelembung (sekitar 1 menit) kemudian balik dan masak lagi hingga matang (1-2 menit)

 

Tips : Mengaduk adonan tidak perlu terlalu lama dan terlalu kuat, cukup aduk seperlunya saja, tidak perlu sampai licin. Apabil adonan masih bergumpal tidak apa-apa, karena nanti saat akan dimasak juga akan halus.