Martabak Bolu Mini Pandan

Friday, December 27, 2013





Alhamdulillah setelah bisa membuat martabak sendiri, jadi ingin berkreasi dengan berbagai macam rasa. Salah satunya adalah rasa pandan. Dulu saat masih tinggal di bandung dan sering ke bandung, pasti beli martabak Asia yang ada di jl.Katamso. Sekarang ? Ya mendingan buat sendiri lah..soale kalau mesti ke bandung kejauhan :)

Resepnya sama seperti martabok bolu yang sudah aku posting sebelumnya, hanya ditambahkan pasta pandan di adonannya. Gak banyak sih cuma 1/2 sdt.






 Sesaat setelah adonan dimasukkan ke dalam cetakan


 

Adonan yang sudah diberi taburan gula dan kemudian di tutup sampai matang. Tandanya sudah terbentuk lubang di seluruh permukaan bolu

 

 Martabaknya sudah matang dan sudah dioles mentega, siap diberi topping sesuai selera

1 comments:

Herni Suminar said...

Assalamualaikum Mbak Rina yang baik.Mau tanya cetakan yang mbak pakai untuk resep ini apakah jenis teflon atau khusus terbuat dari bahan lain??makasih mbak

Post a Comment

Dapurnya Rina Rinso Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino